Massaman kari s kachním masem (5 KS)

Křehká kachní prsa v jemně pálivém thajském kari s batáty, mrkví a kokosovým mlékem, dochucená tamarindovou a massaman pastou s vybranou směsí exotického koření.

kachní prasa (33%), kokosové mléko(16%) (kokos, pitná voda), batáty(10,7%), mrkev(5,9%), červená cibule, arašídy, massaman kari pasta(2%)(chilli 20%, česnek, šalotka, jedlá sůl, citrónová tráva, kmín, koriandrová semena, galgán), kuřecí vývar(kuřecí kosti, pitná voda), rýžová mouka, kukuřičná mouka, rybí omáčka(1,5%)(extrakt ze sardele obecné(63 %), pitná voda, jedlá sůl, cukr), cukr třtinový, limetková šťáva, tamarind pasta(1%)(tamarind 96%, pitná voda, jedlá sůl), římský kmín, koriandr mletý, bobkový list, kardamon.